Doitsu Ki Utsuri is een schubloze/schubarme, niet metallic koi met een zwarte basis en een geel “haarklem”(wrap) patroon.

Ze valt onder de showklasse “Doitsu B”. Utsuri betekent reflectie en slaat op de zwarte basiskleur, die als schaduw fungeert van het gele haarklem (wrap) patroon. De grootste uitdaging bij de kweek van Doitsu Ki Utsuri is een mooie egale gele kleur, zonder zwarte vlekjes (shimi).