Gin Matsuba is een geschubde, metallic koi met een witte basiskleur en een zwarte matsuba aftekening. De vis heeft verder geen patroon.

Ze valt onder de showklasse “Hikari Mujimono”. Gin Matsuba is een populaire variant waarvan de betere exemplaren een smetteloos contrast tussen wit en zwart vormen op een glanzende koi met een goede lichaamsbouw.