Inloggen

Nagoshi Koi Farm

Nagoshi Koi Farm, een farm met ambities en een grote toekomst. Mark my words…

Soms stuit je tijdens je reizen door Japan op een verrassing. Het bezoek aan Nagoshi Yorijo in de herfst van 2012 is er zo een. Een waanzinnige farm! Waarom ben ik hier nog niet eerder geweest? Het antwoord is simpel. Nagoshi Koi Farm ligt een eind buiten de Niigata koiscene. Het is namelijk ruim drie uur rijden vanuit Ojiya (Niigata) naar de Toyama Prefecture waar deze farm is gelegen. Toch is het de rit méér dan de moeite waard, zo ontdekken ook steeds meer dealers uit Europa. Ten eerste is het een prachtige rit, langs de westkust van Japan. Onderweg heb je een aantal mooie uitkijkpunten over de Japanse Zee, die tussen Japan en Korea ligt. Ten tweede zijn de dealers erg te spreken over de kwaliteit van de vissen en de prijs/kwaliteitverhouding die eigenaar Akihiro Nagoshi er op na houdt. Ik ben er een paar keer geweest en telkens werd er volop gekocht. Ik kon het niet laten om hier zelf ook een sansai Kohaku aan te schaffen. Eigenaar Akihiro san is daarnaast ook nog eens een hele leuke, spontane man.

Nagoshi Koi Farm ligt wat van de gebaande paden maar is de moeite waard

Wanneer je Nagoshi Koi Farm bezoekt en richting woonhuis loopt, zie je links een flink aantal bakken waarin de verkochte koi, per klant worden ondergebracht. Rechts zijn een drietal grote, overdekte vijvers met daarin de twee- en driejarige vissen. Kohaku voert hier de boventoon, op de voet gevolgd door Sanke. Hier ontmoet ik Akihiro die ons verder rondleidt over het complex. In het vishuis annex woonhuis is een aquariumwinkel gesitueerd waarin naast allerlei (voornamelijk koudwater) aquariumvissen ook het één en ander aan hardware en voer verkocht wordt. Wanneer je aan de achterkant de winkel verlaat, kom je in het walhalla van Nagoshi. Hier zwemmen in twee grote vijvers namelijk de vier-, vijf-, en zesjarige vissen, alsmede de oyagoi van de farm. Wanneer je vervolgens door dit vishuis heenloopt, kom je in een volgend vishuis, waarin de éénjarige vissen de winter mogen doorbrengen in vier grote binnenvijvers. Al met al is het een behoorlijk grote farm, in vergelijking met de farms in Niigata (Althans, als je geen Dainichi of Hirasawa heet). Doordat het land hier vlakker is, is er waarschijnlijk ook meer ruimte beschikbaar om te bouwen.

Een farm met een lange "rijke" geschiedenis

Na een paar uurtjes lekkerbekkend rond te hebben gelopen en voldoende foto’s en filmpjes te hebben gemaakt, gaan we binnen een kopje thee drinken met Akihiro en zijn vrouw. In het woonhuis brandt de kachel, buiten is het die dag behoorlijk koud. De klanten van de exporteur waarmee we reizen zijn dan nog volop vissen aan het selecteren voor hun winkels en als je daarmee bezig bent, zo weet ik uit ervaring, voel je geen kou. We knopen een gesprekje aan en al snel wordt het me duidelijk dat achter deze farm een rijke historie en een mooi verhaal zitten. Aangezien we die dag klanten hebben spreken we af dat ik één of twee weken later terugkom om een diepte-interview af te nemen. Dat geeft me tevens mooi de tijd om een goede vragenlijst samen te stellen. Akihiro stemt enthousiast in, maar geeft aan dat hij erg nerveus is voor dat interview. Hij is zichtbaar trots op de belangstelling voor zijn farm, maar is bang dat hij niet aan de verwachtingen kan voldoen. Dit is een typische Japanse bescheidenheid. Japanners hebben de sterke neiging om zichzelf naar beneden te praten. We verzekeren hem dat het een mooi verhaal zal worden.

Lees meer