Yamato Nishiki is een geschubde, metallic koi met een witte basiskleur, een rood zadelpatroon en een zwart vlekpatroon.

Het is de metallic variant van Sanke en valt onder de showklasse “Hikari Moyomono”. Letterlijk betekent Yamato Nishiki “in grote harmonie gekleurd”. Een prachtige naam voor een niet zo populaire variëteit. De niet metallic zus wordt veel breder gewaardeerd.