Inloggen

Nogami Koi Farm

Vroegere boer Nogami kweekt tegenwoordig prachtige koi

Nogami Koi Farm is natuurlijk een begrip in Niigata en ver daarbuiten. De Farm is opgericht in 1968 door Hisayuki Nogami. Zoals zovelen kwekers oorspronkelijk begonnen als boer en later overgestapt naar koi. Bij Hisayuki san vloeide de liefde voor koi voort uit de liefde voor een vrouw. Hij trouwde namelijk met de oudere zus van Miori Mano, de grondlegger van Danichi Koi Farm. Het begon met het kweken van Yamabuki, maar dit ging al snel over in Go-Sanke. Het kweken is de zoon van Hisayuki, huidige eigenaar Hisato, dus al met de paplepel ingegoten.

Begonnen met Yamabuki, maar al snel over gestapt op Go Sanke

Hisato start na afloop van zijn school in 1979 bij Dainichi Koi Farm, om het vak van haver tot gort onder de knie te krijgen. Dit overigens samen met Marudoh, ook zeker geen onbekende kweker. Na ruim 15 jaar (!) training bij Dainichi neemt hij Nogami Koi Farm van zijn vader over en bestiert deze nu zelf alweer een jaar of 15. Grappig om te vermelden is dat Fujio Oomo (een bekende Showa kweker) het vak weer heeft geleerd van Hisato Nogami. Hieruit blijkt de onderlinge verbondenheid tussen de diverse kwekers. We denken vaak dat ze elkaar beconcurreren en natuurlijk is dat tot op zekere hoogte ook zo, maar aan de andere kant zullen ze elkaar niet snel laten vallen en elkaar door moeilijke tijden slepen. De aardbeving van 2004 is hier een sprekend voorbeeld van. Door Hisayuki werden in het begin vooral Kohaku, Sanke en Showa geproduceerd, maar door de aardbeving in 2004 ging de Sanke bloedlijn grotendeels verloren doordat de Oyagoi de ramp niet overleefden.

Veel (Sanke) ouderdieren gingen verloren door de aardbeving van 2004

Sindsdien concentreert Hisayuki zich vooral op Kohaku en Showa. Waren het eerst de Showa die hoge ogen gooiden in de koiwereld, nu is het vooral de Kohaku die erg goed uit “de verf” komt. Denk maar eens aan “Pandora”, de wereldberoemde 90+ centimeter Yondan Kohaku en winnaar van de 41e Rinyukai All Japan Nishikigoi Show te Tokyo en tweede op de 42e All Japan Combined Nishikigoi Show. De Showa Oyagoi komen uiteraard van Dainichi, maar daarnaast ook van Takeda. De Kohaku stammen af van Yamanashi en (wederom) Dainichi.

Ikeage van de grootste mudpond die ik ooit zag

Enkele jaren terug krijgen we in de Irish pub van Nagaoga een uitnodiging om de Ikeage van Nogam's grootste mudpond bij te wonen Een prachtkans bij een topkweker én een reden om nog een rondje bier te bestellen! Behoorlijk opgetogen volgden we de volgende ochtend de kweker naar de mudpond, nadat we eerst nog een uitgebreid bezoek aan de Farm hadden gebracht Een half uurtje later doemt er een gigantische mudpond op, de grootste die ik tot dan toe in Niigata heb mogen aanschouwen. Door een slim systeem is al een groot gedeelte van het water van de bijna tien meter diepe mudpond afgelaten. Een betonnen trap langs de wand van de vijver is namelijk op elke trede voorzien van een standpijp, die is aangesloten op een centrale afvoer naar de rivier. Door telkens van hoog naar laag de dop van een standpijp af te halen, kan men de mudpond geleidelijk aan leeg laten lopen. Een vaak gehanteerde techniek, die het mogelijk maakt om de koi relatief eenvoudig te vangen. Dit voorwerk is dus al gedaan als we aankomen waardoor het water dusdanig laag staat dat de vissen gemakkelijk geoogst kunnen worden. Dat moet ook wel, want om een dergelijke hoeveelheid water af te voeren moet je een paar dagen uittrekken.

Lees meer