Doitsu Hi Utsuri is een schubloze/schubarme, niet metallic koi met een zwarte basis en een rood “haarklem”(wrap) patroon.

Ze valt onder de showklasse “Doitsu B”. Utsuri betekent reflectie en slaat op de zwarte basiskleur, die als schaduw fungeert van het rode haarklem (wrap) patroon. “Schone” exemplaren, dat wil zeggen zonder zwarte vlekjes in het rood, zijn moeilijk te vinden. Zwart en rood dienen strak afgelijnd te zijn.