Shinoda kweekt Hi Utsuri koi als kanonnen

“Kanonnen!”, was het woord dat ik uitriep toen ik bij Shinoda in de bak met Oyagoi keek. Een treffende kreet besefte ik me na deze onbewuste uitroep van bewondering. Er zwemmen daar namelijk een paar kanonnen van Hi Utsuri rond in die bak. Slagschepen is een nog beter woord, maar dat roep je in een opwelling nu eenmaal niet zo snel. Enkele exemplaren overstijgen de magische één meter grens!

Shinoda Koi Farm: één van de grotere farms

Shinoda Koi Farm is in de vijftiger jaren opgericht door voormalig rijstboer Masaru Shinoda. De huidige eigenaar is zijn broer Susumu Shinoda. Susumu’s zoon, Masanori Shinoda, wordt klaargestoomd om de farm op termijn over te nemen. Shinoda Koi Farm staat ook wel bekend onder de naam Ushizo. De farm beschikt over een groot koihuis en een relatief grote oppervlakte aan mudponds. Met zo’n 80.000 vierkante meter één van de grotere uit Niigata. Shinoda beschikt over een vijftigtal mudponds en gebruikt een groot aantal Oyagoi waaruit hij jaarlijks zorgvuldig een aantal kweekkoppels selecteert. De farm is wereldberoemd om haar Hi Utsuri en Doitsu Go-Sanke variëteiten. Ook met GinRin variëteiten is hij succesvol en vaak in de prijzen gevallen op verschillende shows.

Goede Doitsu met intense kleuren

Goede Doitsu worden maar weinig gekweekt. De Doitsu van Shinoda kenmerken zich door de vaak extreem goede huidkwaliteit, intense kleuren en zeer strakke aflijningen in de overgangen van de kleuren. Ik kan me alleen maar vergelijkbare kwaliteit herinneren bij Maruhide, een kleine parttime kweker die verrassend mooie Doitsu weet te produceren. Je hoeft geen Doitsu liefhebber te zijn om hier de kwaliteit van in te zien.

De Hi Utsuri kenmerken zich door de grootte die deze vissen onder de juiste omstandigheden kunnen bereiken, zonder dat er teveel shimmy ontstaan in de rode patronen. Shimmy is bij Hi Utsuri een veelvoorkomende, storende factor in het patroon. De waterkwaliteit van het zwaar bezette bassin waarin de Oyagoi zwemmen is van goede kwaliteit. De pH is voor Japanse begrippen wat aan de hoge kant, maar onvoldoende hoog om het lage ammoniagehalte een probleem te laten vormen. De aanwezigheid van nitraat en het ontbreken van nitriet tonen aan dat de filterinstallatie haar werk doet.

Om een prachtige koi te bemachtigen van deze Farm moet u deze site goed in de gaten houden.

De beste plek om een schitterende Doitsu van Shinoda Koi te verkrijgen is op shinkokai.eu.

Auteur: Joop van Tol