Ki Matsuba is een geschubde, niet metallic koi met een gele basiskleur en een zwarte schubkern.

Deze variëteit heeft ondanks de twee kleuren geen patroon. Ze valt daarom onder de showklasse “Kawari Mujimono”. Ki betekent rood en matsuba den(nenappel), verwijzend naar de zwarte zaden in een dennenappel. Een niet veel voorkomende variëteit, waarvan de metallic variant populairder is dan deze.